Untuk menambah kenikmatannya, masyarakat disana biasanya menambahkan potongan jahe saat memasak kopinya. Rasanya memang sedikit agak pahit tapi citarasa asamnya begitu kuat.
Apalagi saat bulan ramadhan, resep minuman segar kekinian selalu menjadi andalan untuk berbuka puasa dan tidak pernah absen dalam meramaikan lapak pedagang takjil pinggir jalan.
Makanan ini berbahan dasar ubi kayu atau singkong yang dihaluskan, lalu diolah dengan soa atau uap panas. Ubi ini dibentuk kerucut saat dikukus. Kasuami adalah pengganti nasi untuk menikmati berbagai jenis masakan.
Sekarang, kamu bisa menemui banyak sekali jenis minuman yang dijajakan di pinggir jalan hingga di pusat perbelanjaan. Namun daripada merogoh kocek, alangkah baiknya kamu buat sendiri resep minuman di rumah.
Belakang ini banyak muncul berbagai minuman yang lagi ngetrend. Namun, daripada kamu antre lama-lama hanya untuk menikmati segelas kesegaran, ada baiknya kamu membuat sendiri di rumah. Simak data selengkapnya berikut ini ya.
Saat ini gulai ikan patin sudah lebih banyak dimasak dengan menggunakan santan kelapa karena baunya tidak menyengat seperti jika menggunakan tempoyak.
Kalumpe adalah makanan khas Dayak, Kalimantan Tengah. Makanan ini berbahan dasar daun singkong yang ditumbuk halus menggunakan lesung, ditambah terung pipit dan dimasak ke dalam air, santan dan rempah-rempah. Makanan ini cocok disajikan dengan sambal terasi dan ikan asin.
Campurkan gula dan segelas air ke dalam panci, masak dan didihkan gula sampai larut. Matikan kompor dan biarkan hingga mendingin.
Banyak juga yang menyangka kalau brem ini sama seperti tuak manis. Mereka mengira bahwa minuman tersebut beralkohol. Padahal nyatanya tidak mengandung alkohol.
foto: Instagram/@masakanikan; Instagram/@indoresepgram Brilio.Web - Bagi seorang ibu, rutinitas memasak dan menyediakan menu lezat menjadi hal yang menyenangkan. read more Apalagi jika masakan tersebut habis tersantap, dan mendapatkan apresiasi 'enak' dari anak dan suami.
Lontong bengkalis adalah makanan khas Riau, terutama Pulau Bengkalis. Lontong bengkalis merupakan paduan lontong sayur nangka yang berkuah dengan lontong pecel berbumbu kacang yang sudah ditumbuk.
Kemudian campurkan air perasan jeruk, air matang dan sirup secukupnya. Tes rasa dan sesuaikan dengan selera.
Goreng dulu telur yang sudah dikupas dalam minyak panas sampai berkulit, lalu angkat dan tiriskan.
Rebus teri medan hingga air mendidih untuk mengurangi rasa asin. Bisa juga direndam air panas, tiriskan.